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 la matiere vivante

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Carol-Ann
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Messages : 46
Date d'inscription : 24/11/2009
Age : 28

MessageSujet: la matiere vivante   Jeu 26 Nov - 1:08

I/ La composition de la matière vivante

La matière vivant est composée par : - des éléments majeurs 99,98%
- des éléments mineurs 0,02%

1)Les éléments majeurs :

Il s'agit de 4 atomes : C.H.O.N de plus il y a quelques éléments minéraux comme :

-Le souffre ( ongle)
-Le calcium ( os )
-Le phosphore ( os )
-Le magnésium ( nerf )
-Le sodium ( dechet tel sueur )

Leur rôle est la construction

2)Les élements mineurs (=oligo-élément)

-Le fer = Rôle essentiel dans la respiration cellulaire
-Le fluore = Il protège des caries
-L'iode = Stimule la fabrication des hormones de la thyroïde
-Le cuivre : Il joue un rôle dans la pigmentation de la peau
-Le cobalt : Il joue un rôle dans la fabrication des globules rouges

Leur rôle est d'accélerer ou de provoquer les réactions chimique de notre corps. On les appelles des catalyseurs


II/ Les composés du corps humain

Dans la matière vivante , les élements majeurs et les éléments mineurs s'associent pour former des composés? Il existe 2 sortes de composé :

-Les composés organiques ( presence de carbone)
-Les composés minéraux ( abscence de carbone)


1)Les composés organiques

a) Protides=matières azotées

Il sont constitués par 4 atomes CHON. La plus petite molécule de base s'appelle l' acide aminé. Ils ont un rôle constructif. Exemple : Kératine, Mélanine...

b) Glucides

Constitués par 3atomes CHO. Plus petite molécule : ose . Rôle energetique. Exemple : Glucose, Saccharose, Amidon.

c)Lipides

Atomes constitufs = CHO . Plus petite molécule les acides gras. Rôle energetique. Exemple : Cholesterol, triglycérides, phospolipides.

d)Les acides nucléiques

Il s'agit de l'ADN ( carte d'identité génétique) et de l' ARN( qui fabrique les protéine). On les trouves dans le noyau de nos cellules.

e)Les vitamines

Les vitamines actice et provoque les reactions chimiques de notre corps ce sont des catalyseurs.

2)Les composés minéraux

a)L'eau

L'eau presente 65% du corps humain. C'est l'element le plus abondant du corps. Sa formule chimique est H2O. On la trouve dans l'organisme a l'interieur des cellules ( liquide intracelulaire) et a l'exterieur ( liquide extracelullaire).
Teneur en eaux de quelques organes:

Cerveau = 80%; Poumons=75%; Os= 25%; Cheveux=12%

Le rôle de l'eau est :

-Transporter les substances
-Thermoreguler notre corps
-Epurer les dechets du corps
-Catalyseur.

b)Les sels minéraux

Ils sont apportés par l'eau , les boisson , l'alimentation. On les trouves sous forme d'ions
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